海鮮のピザ！

今日はレシピ紹介ではなくて、自分で作ったピザが美味しかったよーという報告なのでカテゴリを日記にしました。

冷凍庫にシーフードミックスという名の物が放置されていて、ご飯を炊くのを忘れたため、土曜日のお昼にクリスピーピザを焼いてみました。

初めてではないものの久しぶりなので少し不安でしたが問題なく出来上がりました。
マイブラザーと一緒に食べました、何を与えても基本的に美味しいと言ってくれるのですが、はぐはぐ嬉しそうに勢いよく食べていたので相当おなかが空いていたのか、口に合ったのか。
とりあえず作った側としては冥利に尽きる感じでした。
他には寒かったので、まあ、今日の方が一段と寒かったのですけれども、簡単に人参とジャガイモのコンソメスープをつくりました。本当はミネストローネをつくりたかったのですが家にトマト缶がなかったため諦めました。
寒い中、家から出たくないという欲求の勝利です。